Foto cortesía
En el marco de la 67° Feria de Manizales, FENALCO Caldas llevará a cabo una feria de Café, Cultura y Tradición con el objetivo de promover y dar a conocer la cultura cafetera de nuestra región.
A partir del jueves 11 de enero y durante 4 días consecutivos, Manizales tendrá un espacio en la plazoleta de la sede de Arquitectura de la Universidad Nacional de Colombia para disfrutar de una programación completa de experiencias alrededor del café.
Además de recibir formación de cata de café con diferentes técnicas y métodos de preparación, se tendrá música en vivo, danzas típicas en escena, muestras gastronómicas, bocados típicos y 12 stands en los que
distintos comerciantes expondrán sus productos.
Para Juan Carlos Franco Duque, director ejecutivo de FENALCO Caldas, esta feria representa la posibilidad de visibilizar, no solo a los empresarios del café de la ciudad, sino también resaltar nuestra cultura y tradición. “En el marco de la 67 feria de Manizales, FENALCO Caldas quiere participar activamente a través de la Feria de Cafés Especiales. este es un evento muy importante porque reúne a productores, muchos de ellos afiliados nuestros, de las distintas regiones del departamento con sus muestras comerciales. Invitamos a todos los manizaleños, a los caldenses y a las personas del país que nos quieran acompañar para que disfruten no solo de la mejor taza de café, sino también del esfuerzo de los caficultores del departamento y de la cultura que, alrededor de nuestro producto insignia, tenemos para contarle a todos los visitantes”
Esta es una gran invitación para todos los manizaleños y visitantes para que disfruten una muy buena feria con sabor a café.
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